Зараз усі активно готуються до євро 2012, скрізь, де вони про це говорять.
Гурман також вирішив торкнутися цієї теми з гастрономічної сторони. Що готувати на євро 2012?
Якщо ви не завзятий фанат футболу та любитель пива, то наша стаття допоможе вам.
Виберіть найсмачніші пивні закуски до футболу. Потягніть свого улюбленого футбольного шанувальника!
- Читайте: Ви любите пиво? Ви ризикуєте стати алкоголіком!
Шишти, зроблені з креветок з вапно-базилічним майонезом
Вам знадобиться:
– Великі сирі креветки – 8 шт.
– невеликі бухті- 5-6 шт.
– Оливковий майонез – 250 г
– Зелений базилік – 2 пучки
– оливкова олія – 4 ст. л.
Як готувати:
Покладіть 8 дерев’яних шампурів у миску з холодною водою на 30 хвилин. Базилік промивають, сортують його до листя, опустіть їх протягом 30 секунд у киплячу воду. Кадайте на друшляк і пообідайте холодною водою. Добре стисніть і подрібніть в однорідну пасту.
Додайте сік лайма до майонезу і підготувала базилічну пасту. Добре перемішайте і покладіть в холодильник.
Встаньте на 4 креветки на кожному шампурі. Нагрійте смажену сковороду, покладіть в нього лагідні листя. Змастіть шашлики з маслом і смаження в сковороді протягом 2 хвилин. З кожного боку. Подавати з майонезом.
Смаження Сулугуні
Вам знадобиться:
– Сир Сулуні – 600 г
– Масло – 2 ст. л.
– сухарі – 100 г
Як готувати:
Наріжте сир порційними шматочками, щільно зупиняючись на сухах з пластином.
У сковороді розтопіть масло і обсмажте сиру 3-4 хвилини. З кожного боку, до золотистої скоринки. Покладіть готовий сир на подачу тарілки. Його можна посипати подрібненою зеленою цибулею, кроповою та кінзою зелені.
Закладена закуска з лосося
Вам знадобиться:
– вершковий сир – 300 г
– терудна цедра лимона – 1 ч. Л.
– Лимонний сік – 2 ч. Л.
– зелена цибуля – 1 промінь
– Чорний перець – 1/4 ч. Л.
– Рига хліб – 6 штук
– гострий лосось – 6 тонких шматочків
Як готувати:
Виріжте кірку хліба, щоб шматки м’якоті були зроблені з шматочків.
Наріжте лук, змішайте з сиром, цедрою і лимонним соком, сіль і перцем. Пропонуйте 1 ст. л. суміші.
Помісте кожен шматок хліба з вершковою сумішшю, покладіть зверху шматочки лосося з шматочками хліба. Складіть шматочки хліба одна з іншого, верхня мастила з сирною сумішшю. Покладіть в холодильник на 1 годину.
- Навчіться готувати: тартар з лосося з часниковими грінками
Різка цибуля
Що знадобиться:
– Велика цибуля – 3 шт.
– Червоний меленовий перець – 0, 5 ч. Л.
– рослинне масло для глибоких фруктів
– сухі пластівці Чилі
Як готувати:
Підготуйте тісто. Мовчання в мисці грибів, солі та меленого перцю. Поступово, помішуючи, наливайте пиво. Монтаж однорідного тіста.
Очистіть цибулю, нарізати кільцями товщиною 0, 5 см, опустіться в тісто і ретельно перемішайте.
Нагрійте в овочій олії і в порції обсмажувати цибулю до світлого бурштинового кольору. Покладіть готові кільця цибулі на паперові серветки, щоб скло було маслом. Посипте перець чилі.
Хлібні палички
Вам знадобиться:
– сухі дріжджі – 5 г
– Паприка земля – 2 ч. Л.
– насіння кунжуту – 50 г
– тепла вода – 175 мл
– Сіль – 1 щіпка
Як готувати:
Борошно Серенія з сіллю і паприкою. Додайте дріжджі та воду, замісіть тісто. Накрийте на 1 годину. Складіть прямокутник розміром 15 х 30 см від тіста.
Розріжте тісто через смужки шириною близько 1 см.
Скрутіть отримані смужки, розтягуючи їх довжиною. Закручуйте в решті насіння кунжуту. Покладіть випічку, посипаний борошном, накрийте кришкою і залиште на 20 хвилин. Випікайте в духовці, попередньо нагріту до 220 ° С протягом 8 хвилин.
- Див.: Forshmak від оселедця: рідний до Одеси
Курячі крильця
Що знадобиться:
– Курячі крила – 1 кг
– соєвий соус – 20 г
Як готувати:
Для приготування маринаду змішайте апельсиновий сік, тертий імбир і соєвий соус. Маріно 1 година.
М’ясо автомобілів у духовці 35-40 хвилин, поки не утвориться виводка.
Підпишіться на наш Facebook і будьте в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Теги
- пиво
- піца
- Євро 2012
- сендвіч
- закуска
- Закуски для пива
- Закуски для рецептів пива
- Закуски для пива вдома
- Закуски з пивом
- закуски
- пиво
- ніж їсти пиво
- Рецепти одягання пива
- Ідеї для одягання пива
- Закуски для пива швидко
- закуски для пива, що подавати
- Закуски для пива, що готувати
- Найкращі закуски для пива
- Закуски для пива фото