Етанол, який знаходиться у складі алкогольних напоїв, має унікальну формулу: він є водо- та жиророзчинним елементом і, таким чином, має багатогранний вплив на мозок та загалом на організм людини. Розсіяність, неуважність, забудькуватість — усе це може бути наслідком вживання алкоголю. Великі його дози, на думку експертів, можуть призвести не лише до блекаутів, а й до довгострокової втрати пам’яті. Про те, як алкоголь впливає на роботу мозку та організм, як працює пам’ять після одного келиха вина, — у нашому матеріалі
Фото: Krakenimages. com/Shutterstock/FOTODOM
Російські неврологи розповіли про вплив алкоголю на згадку
- Як працює пам’ять людини?
- Як алкоголь впливає запам’ятовування інформації?
- Як один келих червоного вина вплине на згадку?
- Яка велика кількість алкоголю впливає на пам’ять?
- За який період часу алкоголь здатний вплинути на пам’ять?
- До яких порушень пам’яті призводить алкоголь?
Як працює пам’ять людини?
Запам’ятовування – це освоєння нової інформації. Як пояснив головний позаштатний спеціаліст-невролог Комітету з охорони здоров’я Санкт-Петербурга Ігор Вознюк, запам’ятовування — процес, який потребує високого ступеня активності клітин кори головного мозку переважно скроневих відділів та глибоких утворень у підкорці головного мозку, головним з яких є гіпокамп.
- У разі потреби запам’ятати щось терміново основну роботу виконують нейрони кори з великою кількістю активних контактів. Вони використовуючи великі горизонтальні зв’язки між різними відділами кори головного мозку, фіксуючи інформацію шляхом формування асоціацій та коротких «ланцюжків».
«Найчастіше ми в таких випадках намагаємося пов’язати нову інформацію з тим, що добре знаємо, і «прив’язуємо її до образів, що легко відтворюються і звичні для нас (у тому числі емоційно забарвлені)», — пояснює лікар.
- У разі необхідності запам’ятати надовго в роботу підключаються комплекси нейронів, розташованих у глибині скроневих часток, базальних гангліях і гіпокампі. За своєю структурою вони мають дуже розгалужену мережу контактів із усіма структурами головного мозку як горизонтально, так і вертикально, насичені великою кількістю різноманітних медіаторів (що забезпечують процес довготривалої фіксації пам’яті). Як пояснює Ігор Вознюк, прийоми запам’ятовування у цьому випадку ґрунтуються на формуванні акцентів про її високу актуальність, значущість, цінність та забезпечуються прийомами циклічного повернення до неї (повторення).
“З фізіологічної точки зору ці процеси завжди вимагають довільного (вольового) створення домінанти (концентрації уваги на певне завдання), а також максимальної мобілізації мікрокровообігу в галузях головного мозку, “включених” у процес запам’ятовування”, – пояснює фахівець.
Як алкоголь впливає запам’ятовування інформації?
Фото: Dikushin Dmitry / Shutterstock / FOTODOM
Вчені Центру профілактичних досліджень Едни Беннетт Пірс та факультету біоповедінкового здоров’я Університету штату Пенсільванія в США провели дослідження, згідно з яким із 486 епізодів розпивання спиртного студентами у 147 випадках наставала втрата пам’яті. Понад дві третини студентів (майже 70%) зазнали хоча б одного провалу в пам’яті.
Як пояснює лікар спортивної медицини, реабіатолог, невролог Рінат Акбаров, такі блекаути можуть значно збільшити ризик розвитку хронічних когнітивних порушень та алкоголізму у майбутньому. За його даними, приблизно у 50% людей з високим рівнем алкогольного сп’яніння регулярно виникають провали в пам’яті, або блекаути, коли вони не можуть згадати події, що сталися під час сп’яніння».
Алкоголь (а точніше, саме етанол) є високоактивною отрутою для нейронів, вважає Ігор Вознюк. «Спочатку це просто «вимкнення» передавальної функції, потім виснаження ресурсу медіаторів, втрата маси тіл нейронів, потім загибель і «утилізація хворих і пошкоджених нейронів (на томограмі мозок людини, яка систематично вживає алкоголь у великій кількості, виглядає як прогресуюча атрофія: мозок схожий на висохлий волоський горіх)», — коментує лікар.
За його словами, навіть при одноразовому прийомі алкоголю нейрони зазнають серйозного удару: їхня перша реакція на будь-яку мінімальну кількість — припинення роботи на рівні контактів між нейронами, тобто порушення зв’язків та порушення передачі імпульсів. Якщо концентрація алкоголю в крові висока, то страждає відразу великий обсяг зв’язків, і це призводить до того, що людина не здатна створити високу концентрацію уваги, отже, не здатна фіксувати інформацію.
При систематичному прийомі алкоголю спустошені нейрони що неспроможні забезпечити процеси формування довгострокової пам’яті. «Запам’ятовування стає неможливим навіть у паузах між прийомом алкоголю. Пам’ять стає “клаптевою”, коли можливі лише фрагментарні спогади подій, що відбувалися в період сп’яніння, або розвивається “тотальна амнезія” – абсолютна втрата пам’яті на всі події, що відбувалися в період сп’яніння. Але у всіх випадках у самий період сп’яніння людина може бути активною, брати участь у подіях, здійснювати дії та вчинки», — коментує невролог.
За словами Ріната Акбарова, алкоголь здатний призводити до наступних проблем із пам’яттю:
- порушувати роботу короткочасної пам’яті – блекаути;
- призводити до труднощів із навчанням через запам’ятовування нової інформації;
- викликати серйозні порушення пам’яті внаслідок незворотних ушкоджень мозку;
- стимулювати порушення емоційної пам’яті.
Як один келих червоного вина вплине на пам’ять
Фото: New Africa / Shutterstock / FOTODOM
Червоне вино містить низку антиоксидантів, включаючи ресвератрол та інші поліфеноли, які можуть позитивно впливати на здоров’я. Ці сполуки допомагають захищати клітини від окислювального стресу та запалення, що може сприяти поліпшенню когнітивних функцій і навіть сприятиме ефекту омолоджування.
Лікар рекомендував знизити негативний ефект від магнітних бур вином
Проте, зазначають експерти, навіть один келих червоного вина може вплинути на роботу пам’яті. На думку Ігоря Вознюка, випитий келих червоного (250 мл) напередодні важливого заходу позначиться на пам’яті через знижену роботу ауторегуляції мозкового кровотоку, яка вкрай потрібна під час активної роботи.
Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Journal of the American Geriatrics Society у 2004 році, помірне вживання вина (2–3 келихи на день) знижує ризик розвитку деменції та хвороби Альцгеймера у похилому віці, на відміну від інших алкогольних напоїв, які посилюють ризик таких захворювань .
Невролог дозволив користь вина при хворобі Альцгеймера
Головний лікар Інституту остеопатії Мохов Володимир Белаш каже, що невеликі дози стимулюють та к-зведену дофамінову систему, відповідальну за настрій. «Ми всі знайомі з ефектом, коли людина їла шоколад, а настрій покращився. Невеликі дози алкоголю мають аналогічний ефект. Вони покращують настрій, спостерігається викид дофаміну – гормон радості », – пояснює головний лікар.
«Використання однієї склянки вина може трохи послабити когнітивні функції, такі як концентрація, увага та здатність запам’ятати нову інформацію. Цей ефект, як правило, короткий термін і проходить через кілька годин після того, як організм переробляє алкоголь. Тим не менш, навіть така доза алкоголю може порушити структуру сну, що, в свою чергу, вплине на консолідацію пам’яті. Відсутність якісного сну може погіршити здатність запам’ятовувати та відтворювати інформацію на наступний день. У більшості випадків помірне вживання алкоголю, наприклад, один келих вина, не має суттєвого негативного впливу на пам’ять », – пояснює лікар спортивної медицини та реабіатолог Рінат Акбаров.
Як велика кількість алкоголю впливає на пам’ять
Фото: Igor Normann / Shutterstock / Fotodom
Потрапити в кров, алкоголь та її розпад, які утворюються під впливом ферментів в організмі людини, мають згубний вплив на нервову систему. Деякі нервові клітини гинуть, тобто нейрони руйнуються. Причини їх смерті можуть бути різними, сказав Володимир Белаш.
- П о-перше, нервові клітини помирають через порушення еритроцитів та погіршення мікроциркуляції.
- П о-друге, завдяки токсичному впливу продуктів розпаду алкоголю на оболонку нервової клітини.
За словами Белаша, великі дози алкоголю вже впливають на інші системи тіла. «Великі дози спирту, що вживаються в час, впливають на систему гамма-аміноматичної кислоти. Це призводить до антидепресанту. Людина здається, що проблема менш значна. Усі проблеми вирішуються швидше. Іноді люди помилково пов’язують цей ефект із підвищенням ефективності та концентрацією уваги. Але, як я зазначав, це уявний ефект. Ілюзія. Насправді процес є протилежним. Робота нервової системи уповільнюється, а також реакцію на те, що відбувається. Здатність вирішувати деякі проблеми – це продуктивно зменшується », – каже експерт.
Рінат Акбаров називає основними механізмами, завдяки якому алкоголь впливає на мозок та пам’ять.
- Вплив на нейромедіатори
GABA (гамма-аміноматична кислота). Алкоголь посилює ефект GABA, головного гальмівного нейромедіатора мозку. Це призводить до поширеного заспокійливого ефекту, зменшення нейронів і, як наслідок, погіршення когнітивних функцій, включаючи пам’ять.
Глутамат. Алкоголь пригнічує ефект глутамату, який є захоплюючим нейромедіатором, відповідальним за передачу сигналів між нейронами. Зниження активності глутамату погіршує процеси навчання та запам’ятовування, оскільки цей нейромедіатор відіграє ключову роль у консолідації пам’яті.
- Зрив гіпокампу
Можливість обробки та зберігання нової інформації зменшується. Це може призвести до невдач у пам’яті, коли людина не може згадати події, що відбулися в стані сп’яніння.
- Окислювальний стрес і запалення
Алкоголь сприяє утворенню вільних радикалів, що спричиняє окислювальний стрес і пошкодження клітин мозку. Це може порушити роботу нейронів, погіршити пам’ять та сприяти розвитку нейродегенеративних захворювань. Хронічне споживання алкоголю може спричинити запальні процеси в мозку, що також впливає на когнітивні функції та пам’ять.
- Знижена нейропластичність
Нейропластичність – це здатність мозку змінюватися та адаптуватися у відповідь на нові експерименти та інформацію. Алкоголь може знизити нейропластичність, ускладнюючи утворення нових синапсів (з’єднання між нейронами), що важливо для процесу навчання та пам’яті.
- Дефіцит вітаміну
Вживання алкоголю може призвести до дефіциту важливих вітамінів, особливо вітаміну В1 (тіаміну), який необхідний для нормального функціонування мозку. Довгий дефіцит тіаміну може спричинити серйозні порушення пам’яті, такі як синдром Верніка-Корсакова, який характеризується значною втратою пам’яті та когнітивними функціями.
За який період часу алкоголь здатний вплинути на пам’ять?
Фото: Лі Чарлі / Shutterstock / Fotodom
Алкоголь здатний впливати на пам’ять у різні періоди часу, починаючи з короткого терміну, який може проявлятися протягом декількох хвилин після споживання, до тривалих термінів для хронічного використання, підкреслює Акбаров.
- Негайні ефекти (протягом декількох хвилин до декількох годин)
Після того, як алкоголь потрапляє в кров, він починає діяти на мозок протягом 10-30 хвилин. У цей період алкоголь може порушувати короткотермінову пам’ять, спричиняючи труднощі в запам’ятовуванні поточних подій та інформації. При значному вживанні алкоголю можуть виникнути такі збої в пам’яті (затемнення), коли людина не може згадати, що сталося під час сп’яніння.
- Короткострокові наслідки (протягом декількох годин до декількох днів)
Вплив алкоголю на пам’ять може зберігатися протягом декількох годин після припинення використання, особливо якщо алкоголь вживали у великих кількостях. На наступний день після вживання алкоголю, особливо з похміллям, когнітивні функції, включаючи пам’ять, можуть бути порушені. Людина може відчувати труднощі з концентрацією та запам’ятовуванням нової інформації.
- Середні наслідки (протягом декількох тижнів)
Якщо людина регулярно вживає алкоголь, навіть у помірних дозах, це може призвести до накопичення його негативного впливу на пам’ять. З часом, погіршення здатності до навчання та запам’ятовування, може спостерігатись зменшення концентрації та уваги.
- Довгострокові наслідки (місяці та роки)
Хронічне споживання алкоголю може призвести до тривалих розладів пам’яті та когнітивних функцій. Постійний вплив алкоголю на мозок може призвести до структурних змін мозку, зменшення об’єму сірої речовини та нейропластичності. У деяких випадках це може спричинити серйозні когнітивні розлади, такі як алкогольна деменція або синдром Верніка-Корсакава, який супроводжується сильними порушеннями пам’яті та іншими когнітивними функціями.
Які розлади пам’яті про пам’ять призвели до алкоголю
Фото: pormezz / shutterstock / fotodom
На думку експертів, лише незначні та короткі розлади пам’яті можуть спричинити єдине вживання алкоголю, тоді як хронічне використання може призвести до серйозних та тривалих наслідків, включаючи стійкі порушення пам’яті та когнітивні функції.
Рінат Акбаров вважає, що хронічне споживання алкоголю може спричинити більш сильні порушення в довгостроковій пам’яті та функції мозку.
- Постійні порушення короткотермінної та тривалої пам’яті
Регулярне та тривале вживання алкоголю може призвести до постійних розладів пам’яті. Люди, які зловживають алкоголем, можуть відчувати труднощі з запам’ятовуванням нової інформації та відтворенням старих спогадів.
- Синдром Верніка-Корсаков
Хронічне споживання алкоголю може спричинити дефіцит вітаміну В1 (тіаміну), що може призвести до розвитку синдрому Верніка-Корсака. Це серйозна порушення пам’яті, що характеризується неможливістю формування нових спогадів та відновлення раніше запам’ятовуваної інформації.
- Алкогольна деменція
Тривале споживання алкоголю може призвести до деменції алкоголю – стану, в якому спостерігається значне зниження когнітивних функцій, включаючи пам’ять, увагу, мовлення та здатність до навчання. Цей стан пов’язаний з атрофією мозку та втратою нейронів.
- Зрив гіпокампу
Хронічне вживання алкоголю пошкоджує гіпокамп, який відповідає за утворення нових спогадів. Це може призвести до поступового погіршення здатності запам’ятовувати, зменшити навчання та погіршення когнітивних функцій в цілому.