Снеки та закуски до пива: топ-5 найкращих рецептів

Хто не любить смачні снеки? Невеликі закуски, що мають насичений смак, чудово підходять для перегляду фільмів і серіалів, а також веселого вечора з друзями

Ми підготували для вас топ-5 рецептів закусок, які легко та швидко приготувати, але вони точно зроблять ваш вечір ще більш приємним та неповторним. Незалежно від того, чи ви влаштовуєте вечірку з друзями або просто хочете насолодитися тихим вечором удома, ці закуски стануть ідеальним доповненням до вашого улюбленого напою.

Закуска під пиво “Лукові кільця”

Інгредієнти:

• цибуля ріпчаста – 3 шт.
• борошно пшеничне – 250 г
• розпушувач – 1/2 ч. л.
• сіль – 1 ч. л.
• перець чорний – 1/4 ч. л.
• пиво світле – 150 мл
• вода холодна – 2 ст. л.
• вода холодна для цибулі – 1, 5 літра
• олія соняшникова – 700-900 мл

Покроковий рецепт приготування:

1. Очистіть цибулю від лушпиння та наріжте кільцями товщиною 7-8 мм (не робіть дуже тонкі).
2. Перекладіть цибулю в холодну воду. Потім викладіть кільця на паперові рушники.
3. У посудині змішайте половину зазначеної кількості борошна, додайте сіль, перець та розпушувач. Додайте пиво та воду, все перемішайте до однорідного стану.
4. Добре розігрійте сковорідку з олією, щоб створити умови фритюру.
5. Кожне цибулеве кільце спочатку обваляйте у борошні, а потім в клярі. Смажте в олії до золотистого кольору (приблизно 2-3 хвилини).
6. Готові кільця викладайте на паперовий рушник, щоб видалити надлишки олії. Готово!

Грінки з часником

Інгредієнти:

• бородинський хліб – 500 г
• часник – 2-3 зубчики
• сіль – 1 ст. л.
• соняшникова олія – 30 г
• сушені трави (спеції) – до смаку

Покроковий рецепт приготування:

1. Наріжте хліб брусками однакового розміру.
2. Добре розігрійте сковорідку з олією та починайте смажити сухарики на середньому вогні до золотистої скоринки з обох боків.
3. Хрумкі сухарики перекладіть в глибоку тарілку, додайте сіль, спеції та вичавіть через прес часник. Все добре перемішайте. Готово!

Сир в паніруванні

Інгредієнти:

• яйця курячі – 2 шт.
• сир моцарела – 400 г
• кукурудзяні пластівці (без цукру) – 60 г
• часник сушений – 1 ч. л.
• гострий червоний перець – 1/3 ч. л.
• борошно пшеничне – 100 г
• молоко – 2 ст. л.
• олія (для смаження) – 300 мл

Покроковий рецепт приготування:

1. Сир наріжте на рівні брусочки.
2. У чашу блендера насипте кукурудзяні пластівці, сушений часник, гострий перець та добре подрібніть.
3. В іншій посудині збийте курячі яйця вінчиком, потім додайте молоко та перемішайте.
4. Кожен шматочок сиру спочатку обваляйте у борошні, занурте в яйце, а потім в панірувальну суміш. Всі заготовки перекладіть на дошку та відправте в морозильну камеру на 1 годину.
5. Добре розігрійте сковорідку з олією, щоб створити умови фритюру. Смажте в олії до золотистого кольору.
6. Готові закуски з сиру викладайте на паперові рушники, щоб видалити надлишки олії. Готово!

Закуска до пива нашвидкуруч з лаваша

Інгредієнти:

• лаваш тонкий – 1 шт.
• соняшникова олія – 2 ст. л.
• сушений часник – 0, 5 ч. л.
• копчена або звичайна паприка – 1 ч. л.
• сіль – дрібка

Покроковий рецепт приготування:

1. Наріжте лаваш квадратиками або прямокутниками.
2. Перекладіть лаваш у посудину, додайте олію, сушений часник, паприку та сіль. Все добре перемішайте (зручно це робити руками).
3. Деко для випікання застеліть пергаментним папером, викладіть одним шаром шматочки лавашу.
4. Випікайте у розігрітій до 200 градусів духовці протягом 4-6 хвилин. Час приготування залежить від духової шафи, чіпси з лавашу повинні стати хрумким та рум’яним.

Крекери з рибою та оливками

Інгредієнти:

• крекери – 6 шт.
• вершковий сир – 70 г
• майонез – 1 ст. л.
• сушені ароматні трави (орегано, базилік тощо)
• червона риба – кілька скибок
• оливки – 12 шт.
• листочки петрушки або базиліка

Покроковий рецепт приготування:

1. Для намазки змішайте у невеликій посудині майонез із вершковим сиром та сушеними травами.
2. Змастіть кожен крекер майонезно-сирною намазкою, зверху викладіть по одному шматочку риби та дві оливки.
3. Перед подачею можете додати ще свіжу зелень.

Поділитися:
Залиште коментар
Читайте також:
Автор Вікторія Сюмар
11 листопада, 2024 понедiлок
Путін послухав Трампа і підняв ракетоносії
Автор Віталій Портников
11 листопада, 2024 понедiлок
Найкращий “мир через силу” – удари по Москві
Автор Ксенія Золотова
12 листопада, 2024 вiвторок
Зруйнує міжнародний порядок: очільниця МЗС Фінляндії виступила проти примусу України до нейтралітету

• USD 41. 19

Купівля 41. 19
Продаж 41. 67
Купівля 43. 91
Продаж 44. 62

• Актуальне
• Важливе

2024, вiвторок
12 листопада
Фінляндія наступного року надасть Україні кредитів на суму до 50 млн євро
Борис Джонсон припустив, за якої умови Британія може відправити війська в Україну

Унаслідок пошкодження росіянами греблі з Курахівського водосховища вилилось 15 млн кубометрів води, – ОВА

Як Україні посилити виробництво важкої бронетехніки з урахування потенційних напрямків стратегічного партнерства: пояснює директор ТОВ “Українська бронетехніка”

Лубінець пояснив, чому почастішали вбивства росіянами українських військовополонених
“Ввімкнули звук тривоги”: українці влаштували акцію під час виступу Навальної у Португалії

Цифровізована і націлена на реабілітацію: Шмигаль розповів про особливості системи, яка замінить МСЕК

Потрібно готуватись до змін присутності США в Європі, – тимчасово повірений у справах Республіки Польща в Україні Лукасєвіч

Спочатку треба зупинити Москву, а потім проводити перемовини, – заступник міністра закордонних справ Польщі

Що мають знати “миротворці” та “пророки”
У Києві представили фільм “Битва за світло”, присвячений воїнам ППО, рятувальникам та енергетикам
Росія запустила “шахеди”: ППО спрацювала на Київщині

Сьогодні спроможності виробництва ОПК України більші, ніж купівельна здатність Міноборони, – заступниця міністра стратегічних галузей промисловості

На Netflix вийде фільм про перший бій Усика з Фʼюрі
Росіяни обстріляли Зеленівку на Херсонщині: 5 поранених

У Львові, Івано-Франківську та Києві покажуть вистави, що стали фіналістами театрального фестивалю-премії “ГРА”

Politico: Дострокові вибори в Німеччині – що далі?
Вучич заявив, що Маск долучився до його телефонної розмови з Трампом
Чорна п’ятниця в Україні: що купувати під час сезонних знижок
Виконавчою директоркою Українського культурного фонду стала Анастасія Образцова
Довбик ризикує пропустити вирішальні матчі України в Лізі націй
Україна здатна допомогти в охороні повітряного простору країн Балтії, – представник Міноборони
У Тегерані через удари Ізраїлю будують тунель, що сполучатиме станцію метро з лікарнею
Росія нездатна перемогти Україну військовим шляхом, – експерт Самусь

З початку доби на фронті відбулось 110 бойових зіткнень. На Курахівському напрямку найгарячіше біля Іллінки та Новоселидівки

Вийшов перший трейлер фільму “Місія нездійсненна: Фінальна розплата”

Європа має припинити боятися ескалації та запросити Україну в НАТО, – Микола Княжицький на форумі Via Carpatia

Дуда відмовився робити спільне фото з учасниками COP29 в Баку через Лукашенка
Уряд ухвалив постанову щодо переведень воїнів між військовими частинами
Час проросійських “корисних ідіотів” і просто “міських божевільних”
Поліція прийшла з обшуками до офісу Київтеплоенерго
Зірка “Мосту шпигунів” Марк Райленс може зіграти Дамблдора в серіалі про Гаррі Поттера
В окупованому Криму росіяни переховують бронетехніку в покинутих військових частинах, – “Атеш”

Факт існування українського кіно унеможливлює просування російських фільмів на кінофестивалях, – кінорежисер Томенко

Кая Каллас запропонувала залучити $300 млрд від заморожених російських активів на відновлення України

РФ ударила дроном по Харкову: є постраждалі та пошкодження
Інфографіка
Ціни на пальне сьогодні: скільки коштують бензин, газ і дизель

Екскерівнику Київського метрополітену оголосили підозру в недбалості через підтоплення тунелю на “синій” гілці

РФ щодня атакує Сумщину в середньому 30 КАБами і 40 FPV-дронами
Мокрий сніг і крижаний дощ: Наталка Діденко розповіла, якою буде погода 13 листопада

• Новини
• Зброя для України
• Статті
• Погляд
• Вибори у США: український погляд
• Війна з Росією: хроніка
• Пояснюємо
• Війна з Росією: біженці
• Колонка Віталія Портникова
• Колонка Сергія Згурця
• Боротьба за свободу слова
• Новини України
• Новини світу
• Суспільство
• Герої України
• Новини спорту
• Економіка
• Культура
• Кримінальні новини
• Здоров’я
• Новини науки
• Еспресо. Вибір читачів
• Популярні теми новин
• Архів
• Новини Криму
• Новини Білої Церкви
• Євро-2024

• Контакти
• Структура власності
• © 2024 ESPRESO. TV

Передрук та інше використання матеріалів, що розміщені на сайті дозволяється за умови посилання на espreso. tv. Інтернет-видання можуть використовувати матеріали сайту, розміщувати відео за умови гіперпосилання на espreso. tv. Заборонено передрук та використання матеріалів, у яких міститься посилання на агентства Iнтерфакс-Україна, УНIАН, Reuters, Associated Press. Матеріали позначені міткою “Реклама”, “Новини компаній”, “Пресреліз”, “PR”, “Партнерський матеріал” публікуються на правах реклами, з питань реклами звертайтесь за адресою [email protected]. Курси валют надані kurs. com. ua