Тіло сприймає ці речовини як отрути, кидає всі ресурси, щоб нейтралізувати їх і прагне позбутися від найкоротшого часу. Якщо в живому пиві наявність невеликої кількості алкоголю збалансована високим вмістом вітамінів та поживних речовин, то при використанні консервованого напою етанол лише посилює загальну сп’яніння, спричинену різними консервантами, забарвленнями та смаковими добавками.
Алкоголь спалює слизову мембрану шлунка, викликає судинні спазми, запобігає виробленню пепсину – ферменту, без якого нормального розщеплення білків неможливо. Організація, що відчуває хронічне голодування білка, не здатна поглинати корисні речовини з їжі. Він погано засвоюється, і через те, що пиво стимулює кишечник, його вміст виводиться в прискореному темпі.
Етанол – потужний антисептик. Опинившись в організмі, він руйнує бактерії, включаючи корисну кишкову мікрофлору, яка сама по собі спричиняє дисбактуз та порушення травлення. Крім того, алкоголь запобігає всмоктуванню рідини (і багато пива приходить з його пивом) у крові. Як результат, рідина просто змішується із вмістом кишечника – саме тому діарея з пива завжди рідка.
Хвороби, симптомом яких може бути діарея “пиво”
Звичайно, вищезазначені процеси відбуваються лише в тому випадку, якщо людина споживає пиво регулярно та у великих кількостях. Через те, що слизова мембрана шлунка постійно дратується, алкогольний гастрит рано чи пізно розвивається. Якщо лікування не починається вчасно, все може закінчитися виразкою дванадцятипалої кишки.
Також діарея після пива часто свідчить про:
- виразка шлунка;
- панкреатит;
- ентероколіт;
- гострий гепатит.
У більшості цих випадків діарея супроводжується нудотою, запамороченням, порожнинами шлунка, печією, постійним неприємним смаком у роті, лихоманкою, іноді кривавим виділенням під час дефекації. Якщо такі симптоми виявляються, негайно зверніться до лікаря. Лікар буде діагностувати, призначити лікування (гастритом, курсом антибіотиків) та дієтою.
Як з’ясувати причину діареї
Якщо пиво запобігає життям життя, найпростіший спосіб відмовитися від нього. Однак для деяких закоханих відмова від пінистого напою настільки ж неможлива, як і звернення до лікаря з дрібницею (на їхню думку). Якщо немає більш серйозних симптомів, ніж діарея, залишається з’ясувати, що викликає діарею:
- пиво;
- кількість п’яного;
- закуски.
Для чистоти експерименту потрібно випити келих живого якісного пива. Закушувати не треба, у крайньому випадку можна з’їсти самостійно висушений сухар з заварного житнього хліба. Від дріжджових (особливо пшеничних) хлібобулочних виробів необхідно відмовитись: вони також здатні спровокувати діарею.
Якщо нічого не трапилося, значить проблема справді була в добавках. Про покупні сухарики, горішки, рибну стружку, чіпси та іншу продукцію хімічної промисловості краще забути. Житні сухарики та волоські горіхи – цілком пристойна закуска до живого пива.
Якщо себе не шкода, можна поекспериментувати з домашньою в’яленою рибою, смаженою картоплею, ковбасками, хоча печінки такі досліди навряд чи припадуть до вподоби. І, головне, надалі потрібно знати міру. Один – три келихи якісного пива на тиждень принесуть задоволення, регулярне перевищення норми здатне спровокувати пивний алкоголізм та всі супутні хвороби.
Що робити при слабкій діареї
Якщо діарея від пива триває не більше двох днів і ніяких кров’янистих виділень немає, з хворобою можна впоратися самотужки:
- поки травлення не нормалізується – повністю виключити всі види спиртних напоїв, у тому числі безалкогольне пиво (у ньому не менше консервантів, ніж у звичайному);
- не вживати молочні продукти, солодощі та випічку, дріжджовий хліб;
- уникати жирного, смаженого та солоного;
- виключити фрукти (особливо цитрусові), свіжі та консервовані овочі, соки;
- протягом тижня дотримуватися дієти, віддаючи перевагу кашам: вівсяній, гречаній та рисовій. З напоїв – міцний чорний чай без цукру. Дозволяється їсти підсушений заварний хліб, печену або зварену в мундирах картоплю без солі, одне – два варені яйця на день, трохи відвареного нежирного м’яса або риби;
- для прискорення очищення організму рекомендується поставити клізму з 2 л кип’яченої води, змішаної з чайною ложкою солі та столовою ложкою яблучного оцту (лимонного соку).
Коли травлення нормалізується, щонайменше на два тижні потрібно відмовитися від спиртного. При найменшому погіршенні самопочуття звернутися до лікаря: із хворобами шлунково-кишкового тракту не жартують.