Корзина
3 отзыва
Контакты
Інтернет-магазин "BeerMir.com.ua"
+380503559945
+380981662725
+380935371540
Станислав, Захар
УкраинаЛьвовская областьЛьвов

Сыроварня - Сыроварка "ELIT" на 50 литров с ТЭНом

Сыроварня - Сыроварка "ELIT" на 50 литров с ТЭНом
  • В наличии
  • Код: 4120

14 500 грн.

Сыроварня - Сыроварка "ELIT" на 50 литров с ТЭНом
14 500 грн.
В наличииСыроварня - Сыроварка "ELIT" на 50 литров с ТЭНом
Купить
+380503559945
  • +380981662725
  • +380935371540
Купить
+380503559945
  • +380981662725
  • +380935371540
  • График работы
  • Адрес и контакты

Сыроварня - Сыроварка "ELIT" на 50 литров с ТЭНом

Профессиональная сыроварня

Предназначена для приготовления сыра из молока в автоматическом или ручном режиме. Объем перерабатываемого молока за один цикл может варьироваться от 5 до 50 литров (за счет использования различных емкостей для молока).

Температура нагрева молока до +88°С (плавно регулируется установкой термостата)

В ручном режиме температура задается поворотной ручкой термостата. Визуальный контроль температуры производится по стрелочному термометру с клипсой (входит в комплект).

Основные функции:

- Пастеризация молока (нагрев и охлаждение через водяную рубашку)

- Заквашивание молока (термостатичный цикл)

- Ферментация молока (термостатичный цикл)

- Порезка молочного сгустка с помощью специального ножа (лиры)

- Нагрев сырного зерна

- Приготовление популярных сыров: Брынза, Гауда, Качотта, Адыгейский, Тильзитер, Эмменталь, Чеддер, Пармезан и др. 

Дополнительные функции:

- Приготовление сыров Моцарелла, Сулугуни, Чечил (плавление)

- Приготовление сыра Рикотта

- Приготовление классического плавленого сыра из творожной массы

- Темперирование шоколада

Комплектация:

- Сыроварня (корпус из нержавейки, промышленное исполнение)

- Емкость с крышкой для переработки молока объемом 50 литров (нержавейка 0.7 мм)

- Термометр стрелочный с клипсой из нержавейки (для визуального контроля температуры)

- Инструкция пользователя

- Документы для гарантийного и послегарантийного обслуживания (Гарантия: 12 месяцев)

Характеристики
Основные
Производитель  S&D
Страна производительГермания
Дополнительные характеристики
Вес20
Длина350
МатериалНержавеющая сталь
ТипВанна для сыра
Производительность50(кг/сутки)
Высота260
ТеплоносительВода
Мощность2.0(кВт)
Ширина550
Информация для заказа
  • Цена: 14 500 грн.
Отзывы о товаре