Корзина
3 отзыва
Контакты
Інтернет-магазин "BeerMir.com.ua"
+380503559945
+380981662725
+380935371540
Станислав, Захар
УкраинаЛьвовская областьЛьвов

Закваска для кефира (10шт х 1л)

Закваска для кефира (10шт х 1л)
  • В наличии
  • Код: 4113

35 грн.

Закваска для кефира (10шт х 1л)
35 грн.
В наличииЗакваска для кефира (10шт х 1л)
Купить
+380503559945
  • +380981662725
  • +380935371540
Купить
+380503559945
  • +380981662725
  • +380935371540
  • График работы
  • Адрес и контакты

Закваска для кефира (10шт х 1л)

СОСТАВ:

1. Заквасочная культура "Кефир"

Приготовить настоящий кефир самостоятельно под силу каждому. Пользуйтесь нашими простыми в повторении рецептами, и у вас обязательно получится!

В комплект входит всё необходимое: закваска (заквасочная культура молочнокислых бактерий). Вам остается добавить молоко!

Рецепт приготовления кефира

Закваска для приготовления кефира содержит комплекс из 8 видов бактерий, в том числе, очень полезные для организма, бифидобактерии.

Приготовить вкусный кефир в домашних условиях очень просто:
1. Свежее молоко нагреть до температуры 32°С. Лучше всего для этой цели использовать водяную баню, но можно использовать самый медленный нагрев на плите.
2. Высыпать закваску равномерно на поверхность молока и дать 1 минуту увлажниться порошку с бактериями. Это действие предотвращает слипание бактерий в комок. Затем аккуратно перемешать шумовкой в течение 1 минуты.
3. Создать теплоизоляцию ёмкости с молоком. Можно обернуть несколько раз полотенцем или поставить в теплое место. Основная задача, чтобы температура молока была продолжительное время не ниже 25°С и не выше 35°С. При более низкой температуре бактериальная закваска выполнит свою работу не так быстро, но кефир все­равно у вас получится.
4. Созревание кефира 12 часов. За это время комплекс культур кисломолочных бактерий превратит молоко в кефир. Консистенция готового кефира однородная, с мелкими молочными хлопьями. Вкус особый!

Желаем успехов!

Характеристики
Основные
Производитель  Sacco
Страна производительИталия
Тип дрожжейСухие
Тип закваскиДля йогурта
Информация для заказа
  • Цена: 35 грн.
Отзывы о товаре