Корзина
3 отзыва
Контакты
Інтернет-магазин "BeerMir.com.ua"
+380503559945
+380981662725
+380935371540
Станислав, Захар
УкраинаЛьвовская областьЛьвов

Пивная смесь Black Rock Cider

Пивная смесь Black Rock Cider
  • Нет в наличии
  • Код: 1168

520 грн.

Пивная смесь Black Rock Cider
520 грн.
Нет в наличииПивная смесь Black Rock Cider
+380503559945
  • +380981662725
  • +380935371540
+380503559945
  • +380981662725
  • +380935371540
  • График работы
  • Адрес и контакты

Набор для приготовления Сидра Black Rock Cider

Отличный набор для приготовления Сидра в домашних условиях. Для приготовления набора использованы яблоки особых сортов двух видов, выведенные специально для этой цели, обычные яблоки, употребляемые в пищу, не подходят для производства сидра из-за низкого содержания танина. 

Набор предназначен для приготовления 23 литров напитка, с использованием 1 кг глюкозы, или для приготовления 10 литров сидра без добавления глюкозы.

Приготовление сидра:

  1. Продезинфицировать все оборудование.
  2. Высыпать пакет дрожжей в 100 мл прокипячённой и охлажденной (25-27˚С) воды. Оставить на 30 мин.
  3. Закрытую банку положить в горячую воду.
  4. Залейте 1 кг декстрозы 2я литрами горячей воды, залейте содержимое банки, доведите до кипения.
  5. Влейте в ферментор и долейте прохладной воды до 23 литров. Температура в готовом сусле должна составлять 18-20˚С.
  6. Влейте в ферментор разброженые дрожжи.
  7. Закройте ферментор крышкой с гидрозатвором.

Ферментация продолжается 6-12 дней. Обратите внимание на гидрозатвор, если через него не выделается углекислый газ, то процесс брожения закончен.

По окончании ферментации пива, разлейте его по стерильным бутылкам с добавлением декстрозы или сахара из расчета 4 гр на 0,5 литра. После, закройте бутылки стерильными крышками. Оставьте бутылки на 2-3 дня при комнатной температуре, потом можно перенести их в прохладное место. Срок хранения в стеклянной бутылке составляет 2-3 года.

Характеристики
Основные
Производитель  Black Rock
Страна производительНовая Зеландия
Информация для заказа
  • Цена: 520 грн.
Отзывы о товаре