Варити пиво вдома? За допомогою сучасних технологій це просто і просто. Однак вам не потрібно використовувати спеціальні страви, достатньо для звичайної сковороди. Ви вірите? Побачимось самі – найкращі рецепти та методи приготування їжі для вашого вибору. Читати далі.
Швидкий пошук фільтрів за категорією “Домашнє пиво”
Незвичайні, смачні, прості, для дітей та дорослих!
17 D 35 хв
Він принесе довгу прохолоду з спекотними літніми вечорами.
3 D 45 хв
Смачний напій, доступний для початківців пивоварів!
Пінні, стрибні, ароматичні – що може бути смачніше?
Найсмачніша, з густою піною – для дружніх зборів!
Темний, ароматний, смачний і освіжаючий – для бенкет!
Приготувати пиво самостійно? Не просто, але ти можеш!
Легендарний, смачний, освіжаючий – для себе та гостей!
Як готувати пиво вдома легко і просто
Найпростіший спосіб приготувати пиво вдома не потребуватиме глибоких знань, спеціальних інгредієнтів або спеціальних страв. Досить проста каструля (не алюміній) у кількості трьох штук. Подальший список може змінюватися залежно від рецепту та вибраного методу підготовки. Він може включати: сито для фільтрації, нейлонової тканини для тих самих водонепроникних, бродіння посуду (приходить пластикова пляшка), силіконовий шланг з половиною метра. А також для точності дотримання рецепту – кухонних лусочок та термометра. Цей список є неповним, він не включає такі речі, як тепла ковдра або шприц.
П’ять найпоширеніших інгредієнтів у рецептах домашнього пива:
| Продукт | Калорія Ккал у 100г | Білки g в 100 г | Жири g в 100 г | Вуглеводи G в 100 г |
|---|---|---|---|---|
| Дріжджі | 109 | 12. 7 | 2.7 | 8.3 |
| Цукор | 398 | 0 | 0 | 99, 7 |
| Скакати | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Солод | 361 | 10. 2 | 1.8 | 71. 2 |
| Апельсинова цедра | 97 | 1.5 | 0.2 | 14. 4 |
Слід мати на увазі, що пивоваріння не можна віднести до легких кулінарних практик. Це дуже складний, мульт и-етапний процес. І якщо ви збираєтеся продовжувати з ним, будьте готові до труднощів (особливо вперше) і заздалегідь подбайте про придбання необхідних об’єктів, включаючи інгредієнти у вигляді хмелю, солоду, дріжджів та глюкози замість Цукор (щоб ваше пиво не вийшло на вихід). Також знайте, що запах під час приготування їжі та під час бродіння також буде специфічним (готуйтеся до боротьби з сусідами, що стоять)).
У країнах, де пивоваріння тісно вплетено в історію, довіряли його виключно чоловікам. Це не означає, що без чоловічих рук чи чоловічого підходу тобі не впоратися. Просто намагайся у всьому дотримуватися інструкцій у рецепті, не переходь на самодіяльність. Хоча б при першому приготуванні, доки не наберешся досвіду.
П’ять найшвидших рецептів пива в домашніх умовах:
| Назва страви | Час приготування | Калорія Ккал у 100г | Рейтинг користувачів |
|---|---|---|---|
| Вершкове пиво з Гаррі Поттера безалкогольне | 40 хв | 144 | +63 |
| Жигулівське пиво в домашніх умовах | 2 д | 40 | +19 |
| Пиво з хмелю в домашніх умовах | 2 д | 45 | +13 |
| Найсмачніше та найпростіше домашнє пиво | 3 D 45 хв | 18 | +25 |
| Домашнє пиво із хліба | 4 д | 32 | +60 |
Також зваж, що, чаклуючи над плитою, ти не отримаєш того самого пива, яке продається в магазинах у пляшках або на розлив. Смак, колір та прозорість у них будуть теж “домашніми”.