Корона виробляється в Мексиці, але вона відома і кохана по всьому світу. Він найпопулярніший у Сполучених Штатах, де щорічний імпорт цього пива виробляється тисячами тонн на суму понад 2 мільярди доларів.
Характерний
Це пиво називають низькими алкогольними продуктами, кількість алкоголю в ньому становить 4, 5%. У готовому продукті є хмель, дріжджі, солодовий ячмінь, вода, а також додати кукурудзу та тапіоку.
Tapioka – крохмалиста крупа, яка отримана від заводу “Маніки”, яка росте в основному в Південній Америці.
Корона має легкий, золотий колір. При заливці утворюється густа піна, яка швидко осідає. Це пиво має зерно, злегка запах плодів і свіжий смак.
З горлом відразу відчувається легка гіркота, і після нього з’являється солодкий післясмак.
Покладено коронне пиво у скляних пляшках з об’ємом 0, 355 мл. Така пляшка має етикетку, нанесену на склянку замість звичайного паперу.
На фотографії пива ви можете побачити емблему, де зображена корона з двома гріффінами з боків. З 2012 року пиво Crown також можна придбати в банку з обсягом 0, 355 мл.
Маленька історія
Corona Extra Beer вперше було випущено ще в 1925 році. Потім, у Мехіко, на фабриці Cerveceria Modelo, вийшла перша партія найпопулярнішого пива. Всього за кілька років щорічне виробництво цього сорту збільшився до 8 мільйонів пляшок.
Цей бренд почав виходити на міжнародний ринок лише у 8 0-х роках минулого століття. У 1997 році Корона вперше увійшла до лідерів продажів у США.
Сьогодні цей пиво імпортує 150 країн, включаючи Німеччину, Чехію, Бельгію, відомі своїми пивоварнями.
Виробничі технології
У Мексиці все ще звично робити пиво за допомогою ячменю, яке спалюється сонцем. Цей метод є історією з 16 століття, коли, як вважають, іспанські завойовники приїхали до Мексики і навчали цього місцевого жителя. Для поліпшення смаку ячменю зазвичай додають люпін.
Більш детальні деталі невідомі, оскільки виробник намагається зберегти таємницю оригінального рецепту. До цих пір ліцензія на цей товар нікому не продається.
Власники занепокоєння мають власні плантації, де вирощується ячмінь. Сама рослина також переробляє ячменю в солод і робить пляшки для самого пива. Коробки, в яких постачається корона, виробляються на фабриках Grupo Modelo.
Типи пивної корони
Існує два основні типи цього мексиканського напою: Corona Extra та Corona Light Beer. Найвідоміший сорт – це додатковий, який має 4, 5%фортеці. Він має смак карамельної трави, а також злегка помітні фруктові нотки.
Продукт легкої коронки з’явився лише в 1989 році. Його особливість – нижчий ступінь, лише 3, 7%, низький вміст калорій – 99 ккал. У ньому, як і в додатково, є трав’яні ноти, але це пиво має сильнішу гіркоту.
Пивна корона в Росії
Ви можете придбати оригінальне пиво, вироблене в Мексиці, головне – вибрати правильну річ, щоб не придбати підробку. У Росії корона вважається не пивом, а з пивом напоєм, через те, що в цьому та тапіоці є додаткові компоненти.
Основним дистриб’ютором Корони є група Сан в Беві, саме вона контролює продаж, гарантує та захищає ринок від підробки цих продуктів. Ціна пивної корони зазвичай становить близько 70-85 рублів. Для пляшки.
Пиво завжди наливається лише в контейнер 0, 355 літрів, якщо це значення буде змінено, то у вас є підробка.
І звичайно, ви не повинні плутати мексиканську корону з золотою короною, виготовленою нами з пивом, це зовсім інші напої. Також є пиво сибірського вапняного вапна, воно також є продуктом побутового виробництва.
Традиції використання
Ви можете використовувати цей напій, як вам більше подобається, але є світові традиції, пов’язані з пивною короною.
- Візьміть вапно і виріжте з нього невеликий шматочок.
- Стисніть його і стисніть весь сік прямо в шию пляшки.
- Захистіть саму слайд всередині пляшки, натисніть на шию великим пальцем і обережно поверніть пляшку.
- Коли ви бачите, що вапно було вгорі, перетворіть пляшку в звичайне положення і пийте пиво безпосередньо з пляшки, не вилившись в інші контейнери.
Хороша закуска до корони буде служити буд ь-яким м’ясом, особливо для барбекю, риб або овочів на грилі, морепродуктів, сирних шматочків, а також більшість традиційних мексиканських страв.
Відгуки про пивну корону здебільшого позитивні, це чудово підходить для молодіжних вечірок або видів природи.
Завдяки його не надто високому ступеня, навіть після використання декількох пляшок цього напою людина не відчуває себе в нетверезому стані, але відчуває легкий і гарний настрій. Можливо, саме тому пиво корони настільки популярне у світі.