Що відбувається в організмі, коли ви п’єте алкогольні напої?
Коли алкоголь потрапляє в тіло, не має значення, чи це вино, це горілка чи дорога стрічка з десятирічного впливу, вона йде важким шляхом. Подивимось, як це відбувається.
Що таке “вихід”?
Загальновизнано, що алкоголь перетворюється на оцет. Насправді, під впливом ферментів спочатку алкоголь перетворюється на альдегід оцту, а потім у жирні кислоти, іншими словами, в жир, а потім у вуглекислий газ і воду. Якщо ви п’єте багато і часто, печінка накопичує жир. Поступово з’являється ожиріння печінки, розвивається атеросклероз – алкоголь не «чистить» судини, а зовсім навпаки.
Чому алкоголь різний вплив на всіх?
Один може випити пляшку горілки або віскі одночасно, а другий – 100 грам, страждає від похмілля кілька днів. Справа в тому, що кожен має свою «норму» – здатність обробляти алкоголь без наслідків. Це залежить від ферментних систем. Вони жорстко “запрограмовані” для обробки суворо визначеної кількості алкоголю. Що залежить від статі, віку, ваги, раси.
Наприклад, серед народів Півночі фермент дуже слабкий, перетворюючи спирт в альдегід оцту. Алкоголь діє на них як наркотик. І вперше, і навіть у невеликих дозах. Народи групи Фінно-угрика мають відсутність другого ферменту, який перетворює альдегід оцту в жир. В основному вони страждають від печінки.
Як святкові дні відображаються на тілі в цілому, а зокрема на печінці?
“Цілі” алкоголю – підшлункової залози, печінки, мозку та інших відділів нервової системи, серце. Хтось страждає від полінейропатії (пошкодження периферичних нервів), хтось розвиває аритмію і пошкоджує м’яз серця, у когось діабет або алкогольний панкреатит. Коли “удар” бере на себе печінку, починається захворювання печінки.
Якщо ви п’єте регулярно і багато, печінка не встигає переробляти жирні кислоти від алкоголю до вуглекислого газу та води. Клітини печінки наповнені жиром. У перетворенні алкоголю беруть участь вітаміни групи В, тому часто їх недостатньо пити, і це все ще посилює осадження жиру. Жирний гепатоз розвивається.
Якщо ви продовжуєте приймати алкоголь в одному режимі, ввімкнено резервну систему для переробки зайвого жиру. В результаті утворюються токсичні речовини – вільні радикали, які пошкоджують клітини печінки «ожиріння». Запалення розвивається, а потім клітини гинуть. На їхньому місці з’являється шрам. Чим більше таких шрамів, тим гірше печінка. Наслідки – цироз.
Трохи статистики
Якщо ви перестанете пити, коли ожиріння печінки тільки починається, клітини повністю відновлюються через 3-6 місяців. Якщо ви продовжуєте пити, незабаром вам знадобиться на 30-50% більше алкоголю, щоб відчути себе в нетверезому стані. Це передвісник алкогольного гепатиту. Якщо ви кидаєте пити, реставрація можлива, але не на 100%. На стадії цирозу, коли більше 70% клітин печінки не працюють, зміни незворотні.
Що робити? 2 варіанти
Варіант 1. Відмовити алкоголь. Тож ви не завдасте шкоди нервовій системі, печінці та всім іншим органам. Поживної цінності в алкоголі немає. Умовні речовини можна отримати з їжі, не стукаючи себе важким наркотиком, який належить до алкоголю.
Варіант 2. Використовуйте відповідально – дотримуйтесь правил. Якщо ви святкуєте буд ь-яке свято або ви в компанії, але все ж вживаєте алкоголь, тоді вам потрібно дотримуватися деяких правил.
№ 1. Не перевищуйте дозу
У всьому світі було прийнято наступні фігури: 20 г чистого алкоголю (етанол) – 1 алкогольна одиниця. Це 30 мл горілки, 100 г сухого вина з силою 9-11%, 200 мл пива з силою 5%. Відносно безпечна доза – це не більше 21 одиниць на тиждень для чоловіків та 14 одиниць на тиждень для жінок.
Пам’ятайте – немає абсолютно безпечних доз алкоголю. Якщо ви використовуєте дози, зазначені вище, регулярно, і тим більше – перевищують їх, через 5 років ймовірність заробітку алкогольного цирозу печінки становить 50%. Якщо є хронічні захворювання та буд ь-які пошкодження печінки, алкоголь суворо заборонено.
№ 2. Не змішуйте напої
Якщо ви п’єте, то одна річ – горілка, віскі, або пиво, або краще – натуральне вино. Для обробки різних напоїв “включені” різні системи. Найгірше змішане пиво з горілкою та пийте алкогольні коктейлі. Вони пошкоджують печінку набагато більше, ніж чиста горілка, а ризик цирозу збільшується на 70%. Якщо ви споживаєте природне червоне вино і не перевищуємо дозу (3 склянки 150 мл на тиждень для жінок, 6 для чоловіків) – ризики цирозу знижуються половиною.
№ 3. Не поєднуйте алкоголь з лікарськими засобами
Не приймайте ліки, і в той же час вживайте алкоголь. Багато наркотиків мають поширену систему з алкоголем. Поєднання з знеболюючими, жарознижними, протизапальними препаратами особливо небезпечн і-наприклад, до відомих парацетамолу та Нурофену. Коли таблетки та алкоголь одночасно потрапляють в організм, ризик розвитку печінкової недостатності значно збільшується, що може проявлятися за допомогою жовтяниці та лихоманки. У цьому випадку ви не можете обійтися без допомоги лікаря. Також не вживайте алкоголь, коли ви приймаєте антибіотики та інші антибактеріальні препарати.
№ 4. Правильна закуска зменшує шкоду
Ні в якому разі ви не п’єте натщесерце. Однак закуска в поєднанні з сильними напоями-в поєднанні з сильними напоями-додатковий удар по печінці та підшлунковій залозі. Тому правильно укусуйте – варена картопля, гриби та капуста (без оцту!). Їжте бутерброд з маслом перед святом – олія обертає слизову мембрану шлунка і запобігає поглинанням алкоголю. Не перевантажуйте живіт під час свята. Тож ризик менший.
Крім того, якщо ви вживаєте алкоголь з газованими напоями, сп’яніння відбудеться набагато швидше, а ще більша шкода буде завдана печінкою та судинами. Самі солодкі лимонади не можна назвати корисними, тому лікарі рекомендують обмежувати їх використання.
№ 5. Не пропонуйте спробувати алкоголь для дітей
У дітей та підлітків до 18 років системи переробки алкоголю ферменту ще не утворені. Тому є набагато більше ризиків, токсичні дози менші, а залежність розвивається швидше. Навіть після першого вживання може розвиватися гостре отруєння алкоголем. Часте вживання алкоголю в молодому віці може призвести до важких наслідків для здоров’я в дорослому віці.
Що робити, якщо ви все ще перевищуєте дозу?
Все відбувається в житті. Важливо знати, що робити.
- Пийте більше рідини – це видаляє токсини та виключає зневоднення, спричинене алкоголем. Найкраще з цілком мінеральної води без газу, натуральних фруктових напоїв, рослинної колекції або зеленого чаю, ягід, фруктових та ягідних соків та кавуна.
- Приймати сорбенти. Наприклад, активований вуглець або ентеросгель.
- Не приймайте наркоз. Це збільшує токсичність алкоголю, і ви можете серйозно страждати. Спеціалізовані продукти з похмілля також негативно впливають на слизову шлунка. Якщо ви вибираєте наркотики з похмілля, то продукти Unitiol Group, які зв’язують токсини та видаліть їх з тіла, є кращими, але головний біль не полегшено.
Що робити, щоб врятувати печінку – 5 кроків до здорової печінки
Крок 1. Проконсультуйтеся з гастроентерологом-гапатологом. Лікар аналізує скарги, збирає анамнез, проводить обстеження, призначає індивідуальний план іспиту. Крок 2. Зробіть тести на індикатори біохімічної крові. Вони покажуть, як працює печінка. Крок 3. Щоб зробити ультразвукове дослідження, фіброскс ці методи показують, чи є зміни в структурі печінки – наприклад, стеатоз та фіброз та цироз. Крок 4. Дізнайтеся про справжню ситуацію. Коли всі тести готові, лікар ставить остаточний діагноз, визначає, яке лікування необхідне, вибирає препарати та дає поради щодо їжі. Крок 5. Дотримуйтесь рекомендацій лікаря. Це означає обмежити алкоголь, правильно їсти, приймати наркотики для захисту печінки.
Знайте, який алкоголь ви обираєте – купуйте лише високоякісні напої в перевірених місцях та відповідально ставляться до здоров’я.