Любителям пива пропонується величезний вибір різноманітних закусок. Кріарики дуже популярні. Виробники виробляють продукцію в широкому асортименті. Однак смаки, ідентичні природним, забезпечуються хімічними добавками. Не потрібно перевантажувати тіло сумнівними компонентами. Вам потрібно з’ясувати, як зробити сухарі для пива та приготувати смачну та корисну закуску.
Причини популярності сухарів
У асортименті закусок є ароматичні чіпси, солоні горіхи, ви можете придбати різні риби, сирне копчене м’ясо для пива. Але багато хто, тим не менш, віддають перевагу сухарикам. Вони мають кілька особливостей. Ця закуска:
- має виражений аромат і смак;
- Приємно хрускіт;
- Голод добре гасне.
Різноманітний смак для всіх надається можливість знайти свій власний, улюблений продукт, враховувати гармонію поєднання з конкретним пивом. Хліб має високий вміст калорій. Ця закуска є сердечною, легко справляється з почуттям голоду.
Вибір хліба для приготування крекерів
Технологія виробництва крекерів проста. Насправді це звичайний хліб, який пройшов процес сушіння. З пекарні вони відрізняються лише за формою, ароматом та смаком. Перед сушінням батонами розрізають у потрібні фракції, просочені різними компонентами.
Вибір хліба залежить від особистих смаків. Буд ь-яка різноманітність підходить, включаючи позики. Люди, які слідкують за своєю вагою, хочуть схуднути, повинні надати перевагу життовим продуктам, у нього менше калорій. Перш ніж готувати сухарі для пива, вам потрібно трохи звинуватити хліб. Виріжте свіжий батон, батон на рівних шматочках буде неможливим, вони багато розсипаються.
Ви можете взяти риси смаків сухарів при виборі хліба. Наприклад, якщо вам потрібно перекусити зі смаком крабів, придатні пшеничні пшеничні вироби. У підготовці зріжки з часнику використовують коричневий хліб.
Параметри використання крекерів
Кулінарія надзвичайно поєднується з пивом. Але не тільки шанувальники пінистого напою люблять цей продукт. Дізнайтеся, що технологія їх підготовки також варта практичних домогосподарок та кулінарних фахівців. Сухарі:
- Вони допоможуть знайти використання хліба, накопиченого в будинку;
- є чудовою добавкою для бульйону, гороху, Гаспаччо, салатів;
- використовується для пластичної суміші;
- Це корисно для приготування їжі.
Ретельні жінки, навчившись робити домашні сухарі для пива, можуть приготувати здорову та смачну закуску до свого подружжя, а не витрачати кошти на покупку. Підготовка не займає багато часу, а смак та аромати можна вибрати на ваш розсуд.
Загальні правила приготування
Спеції, додаткові компоненти можуть бути різними. Загальна процедура приготування їжі така:
- Виріжте хлібобулочний продукт шматочками товщиною 1 см.
- Розріжте їх кубиками, соломкою, барами.
- Змішайте спеції, сіль з рослинним маслом.
- Вилийте суміш хліба з сумішшю, обережно перемішайте для рівномірного розподілу.
- Викладіть продукт на форму для випічки.
- Нагрійте духовку до 220 ° С, покладіть в нього аркуш для випічки.
- Через 5 хвилин зменшіть температуру до 150 ° С, висушіть до приготування.
У процесі висихання періодично отримує сухарі, щоб визначити ступінь готовності. Вийміть лист для випічки з духовки, покладіть готову посуд для охолодження.
Рецепти домашніх сухарів
За допомогою цієї закуски ви можете експериментувати до нескінченності. Для тих, хто досі не знає, як зробити смачні сухарі, класичні рецепти стане в нагоді.
Традиційний солоний
- 2/3 буханець житнього хліба;
- мелений перець;
- сіль.
Виріжте хліб з товщиною 1 см. Змішайте сіль з перцем, посипте шматочки. Висушіть при температурі 120 ° С протягом години. Гарячі сухарики можуть бути посипані твердим сиром, подрібненим на тонкій тарілці.
Часникові сервери
- буханець житнього хліба;
- 60 мл рослинної олії (бажано оливкова);
- часниковий голова або один мішок сушеного продукту;
- Сіль за смаком.
Виріжте хліб з товщиною довжиною 2 см, 10 см. Масло змочіть долонь, обережно грамують хлібні батончики. Покладіть їх на форму для випічки, покладіть їх у духовку, попередньо нагріто до 150 ° С. Під час висихання послідовності повинні періодично перевернути.
Sukhariki “Kirieshki”
- пшеничний хліб або батон;
- 2, 5 ст. рослинна олія;
- ½ ст. солі;
- столова ложка паприки;
- Перець за смаком.
Наріжте хліб кубиками. Паприка, сіль, перець змішування, додайте олію. Акуратно налийте шматочки, перемішайте, покладіть хліб на форму для випічки. Нагрійте духовку до 180 ° C, покладіть лист для випічки, обсмажте до золотистого відтінку.
Легко зрозуміти, як зробити сухарі вдома для пива, освоїти цю майстерність. Ви можете експериментувати, шукати свої смаки. Італійські трави, суміш для барбекю, хмелю-сунале, орегано тощо, добре підходять як компоненти.
Спеціалізація нашої компанії – це продаж пивних продуктів від провідних брендів Європи. Від нас ви можете придбати добре відомі та рідкісні сорти, вибрати пастеризовані та непрофесійні напої, ELI, табори тощо.