Все, що вам потрібно знати про алкоголь: вино, пиво, горілку, коньяк, віскі, шампанське, ром …

Закуски для пива

Цей алкогольний напій – один з найпопулярніших у світі. Завдяки простої технології приготування їжі та м’ясного смаку, різні варіанти приготування пива та тісних напоїв існують насправді у всіх сучасних народів.

У кожній країні ми можемо висвітлити найпопулярніші закуски для пива, які стали традиційним доповненням до цього напою. У той же час різні народи мають досить незвичайні варіанти страв, традиційно подані пивом.

Варто зазначити, що дешеві варіанти для закусок (наприклад, солона риба), поширені в нашому регіоні, не завжди є корисним доповненням до такого напою. Крім того, правильний вибір закусок для пива повністю відчує його смак, оскільки використання надмірно гострих страв запобігає всебічному відчуттю його аромату.

Далі ми спробуємо перерахувати найсмачніші пивні закуски, знайдені на кухні різних країн.

Традиційні пивні закуски в різних країнах

Доцільно почати перераховувати традиційні закуски з рецептами німецької кухні, оскільки в цій країні використання пива насправді виділялося в окремій культурі.

Згідно з кулінарними традиціями цієї країни, ситні страви з м’яса використовуються як закуска для пива, включаючи знамениті баварські ковбаси, а також ряд видів солоної випічки.

В основному, традиційні закуски для німецького пива включають:

• Баварські ковбаси

Цю м’ясну страву готують із суміші м’яса та свинячого жиру телят із додаванням спецій та трав. Дуже часто Боукель також подається з такою закускою.

Один з найпоширеніших видів німецької солоної випічки. Це криндель із солі, не ущільненого тіста.

В основному, до пива подаються солоні житні сухарики з часником. Іноді також використовуються сухарики з білого хліба зі спеціями та спеціями.

Італійська кухня також має досить широкий вибір варіантів страв, які можна приготувати до пива.

П о-перше, безсумнівно, буде піца, як одна з головних страв італійської кухні. Піца з пепероні найпопулярніша – особливий вид копченої ковбаси, багато в чому нагадує салямі.

Різні морепродукти також досить популярні як закуска – наприклад, креветки в часниковому соусі.

Ще один популярний тип гарячих закусок для пива – Kalzone – насправді «складений» у половині піци. Як наповнення для нього, найчастіше використовується поєднання пепероні, шинки та лосося.

Досить популярна закуска для пива в країнах Північної Європи – це різні види морепродуктів, наприклад, кальмарі.

Серед найпопулярніших швидких закусок для пива – різні види сирів, а також страви, засновані на них, наприклад, сирні палички.

Цікавий факт

В Ірландії, на відміну від глобальної практики, різні солодкі закуски для пива досить поширені. Окрім використання чорного шоколаду, існує ряд рецептів для різних випічок. Наприклад, є рецепт шоколадного торта з брауні, який часто використовується як закуска для класичного ірландського темного елю.

У Японії звично пити суші та рулони з пивом. Більше того, це пиво – це найкращий напій для цих страв японської кухні.

Як укусити легке пиво

Варто знати, що, залежно від особливостей кулінарної технології, хімічний склад пива значно змінюється, тому з деякими продуктами це буде просто несумісним. Варто також врахувати рівень інтенсивності смаку продукту, що використовується, оскільки якщо така закуска має досить гострий смак, вона просто “засмітить” аромат самого напою.

В основному, для легких різновидів цього напою використовуються холодні закуски, включаючи різні види морепродуктів, наприклад, варені креветки або раків, а також ряд видів солоних закусок, попкорну, чіпсів та сухарів.

Як їсти темне пиво

Найкращі закуски для темних сортів – це м’ясні страви, включаючи смаження.

Варто зазначити, що думки щодо рекомендованих закусок до таких сортів пива суттєво відрізняються. Наприклад, курячі гурмани цього напою враховують курячі крильці цього напою категорично неприйнятним варіантом.

Як альтернатива, рекомендується використовувати м’ясо та птицю, приготовані за допомогою спецій та спецій, овочів та темного шоколаду.

З найпопулярніших варіантів можна назвати різноманітні види гострих ковбас і сирів, а також піцу.

Як кусати не заповнене пиво

Враховуючи специфіку смаку пива пшениці Niner, щоб зробити максимальне розкриття смаку цього напою, доцільно вибрати в основному гострі страви для нього.

Найчастіше різні страви з копченим, тушкованим та смаженим м’ясом використовуються як закуска для неперешкодного пива. Варто знати, що більшість класичних закусок для пива (наприклад, варена яловичина) на тлі смаку цього напою здасться занадто свіжим.

Рецепти швидких та простих закусок для пива вдома

Підготовка закусок до пива незалежно створить страви, які найбільш оптимально підходять для запропонованого напою напою.

Враховуючи той факт, що пиво не використовується під час урочистого свята, рецепти пивних закусок вдома повинні надати можливість поспішити, оскільки основна потреба в організації стіл для використання цього типу напою виникає спонтанно.

Згідно з доступними відгуками в мережі, ви можете скласти наступний список найсмачніших та простих рецептів закусок для пива, які ви можете готувати вдома.

• Ковбаси в баварії

Щоб приготувати таку закуску, вам потрібно взяти звичайні ковбаси, вирізати їх, покласти сир посередині, налити гірчицю з гірчицею і запікати кілька хвилин у духовці або мікрохвильовій піч. Ви можете подати таку закуску з оливками та травами.

Багато любителів пива, як закуска, розпізнають лише дари моря. Наприклад, варені креветки, раки, копчені та сушені сухі риби та інші подібні продукти досить популярні.

• Курячі крильця

Також досить популярний вид пивної закуски. Щоб приготувати його, попередньо роздути крила в борошні, а потім обсмажте в киплячій рослинній олії до готовності. Сіль і спеції додають за смаком.

Цей тип закуски досить популярний у зарубіжних країнах, але в нашому регіоні він ще не досяг високої популярності.

Щоб приготувати таку страву, вам потрібно натерти 100 г сиру на дрібну тарку, подрібнити його до однорідної маси і додати одну голову часнику і приправити салат двома столовими ложками майонезу. Змішайте існуючі інгредієнти, додайте помідори та зелень на смак.

А що ти любиш їсти пиво? Поділіться своїми фірмовими рецептами з нами та нашими читачами.

Мені подобається

• вашої сторінки ->