Я хочу донести до вашої уваги абсолютно простий, дуже смачний та оригінальний варіант, як підготувати стартер до пива вдома.
Опис підготовки:
Перед вами не просто класичний рецепт пива для пива, а дуже оригінальний варіант з додаванням лимонного соку та тертого імбиру. Такий напій буде неймовірно ароматним і смачним. Ви, безумовно, не пошкодуєте, якщо вирішите спробувати повторити це вдома.
Склад / інгредієнти:
- Дріжджі 1, 5 чайні ложки
- Вода 500 мілілітрів
- Цукор 8 ст. ложки
- Імбир 1 ст. ложка
- Лимон 1 штук
Кількість порцій 1
Вміст калорій
Цінність їжі за 100 г.
Як підготувати “стартер для пива”
1. Перш за все, вам потрібно нагріти трохи води, але це не повинно бути гарячим і це дуже важливо. Опустіть там дріжджі і перемішайте до повного розчинення. Очистіть корінь імбиру та решітку. Стисніть лимонний сік.
2. Додайте 1 ложку цукру, соку, імбиру до теплої води і, за бажанням, пара шматочків вапна або лимона.
3. Ви можете змінити рецепт підготовки до пива на свій смак. Змішайте все правильно. Накрийте банку рушником і залиште в теплому місці.
4. У такому вигляді він буде стояти близько тижня. Щодня перевіряйте, чи пиво на пиво вдома залишається теплим, а також додайте ложку цукру. Отже, все дуже доступно. Якщо ви хочете зробити пиво самостійно, вам вдасться з цим рецептом.
Оцініть рецепт пива для пива
Ми рекомендуємо рецепти:
Редактори рекомендують:
Додайте свій коментар:
Будь ласка, введіть символи з малюнка
Наджда Медведєва 29. 05. 2016 09:51
Поясніть, будь ласка, подальший процес. Як зробити кінцевий продукт із цього домашнього пива. Я цього не знайшов.
Павло Рудницький 07. 07. 2016 11:05
І як зробити пиво далі від нього.
Володимир 07. 10. 2017 06:33
Традиційне імбирне пиво на імбирній пивній заквасці 1 ст. л. «імбирної пивної закваски» 250 г цукру 2 л води (без хлору, хлор можна забрати щіпкою аскорбінки) ½ ч. л. винного каменю (тартрат калію, опціонально) сік 1 лимона або лайма 5-8 см свіжого кореня імбиру. Додати цукор, лимонний сік, винний камінь і залити окропом. Почекати, доки вода охолоне до кімнатної температури, додати GBP і добре перемішати. Банк накрити щільною тканиною і залишити в темному місці кімнатної температури приблизно на 5 днів. Після цього готове імбирне пиво можна перелити через сито у пластикові пляшки та залишити в холодильнику для витримки. Через 2-3 дні можна пити пиво або використовувати для приготування коктейлів, але краще почекати тиждень. Перед дегустацією пиво можна підсолодити до смаку і додати в нього лимонний сік. «Закваску», що залишилася в банку, яка повинна трохи вирости в розмірі, потрібно промити чистою водою і використовувати для приготування наступної партії напою. Всі рецепти можна доповнити улюбленими прянощами та не сульфованими сухофруктами до смаку. Особливо стануть у пригоді прянощі для рецепту з «закваскою», оскільки перші партії напою на GBP можуть мати не дуже приємний запах – «заквасці» потрібно адаптуватися до навколишнього середовища. Також можна додавати свіжі фрукти та ягоди, їх соки та морси.