Це корисно для людей, які звикли пити пиво вдома, щоб знати рецепти страв, які добре поєднуються з пивом. Така їжа повинна бути простою і швидко готовою. Я привертаю увагу до вашої уваги десять найкращих закусок для пива відповідно до редакційного офісу нашого сайту. Під час складання рейтингу ми керувались смаком та популярністю запропонованих страв серед поціновувачів пінистого напою.
1. Ковбаси
Без цієї закуски жодна німецька, що не поважає, не буде пити пиво. Він готується дуже просто: ковбасу потрібно вирізати, середина змащена гірчицею, покладіть шматочок сиру всередину і запікайте протягом декількох хвилин у духовку або мікрохвильовій печі.
Окрім ковбас однаково, ви можете приготувати гарячі ковбаси або обсмажені шматки бекону зі спеціями. Під час пікніка на грилі готують м’ясні продукти.
Переваги: смачні та задовольняючі.
Недолік: ковбаси швидко накачають.
2. Морепродукти
З пивом, креветками, копченою або сушеною солоною рибою, раками та іншими даями моря добре поєднуються. Багато російських пивоварів п’ють свій улюблений напій лише з морепродуктами і не впізнають інші закуски.
Переваги: Більшість морепродуктів продаються в готовій формі і гармонійно доповнюють смак пива.
Недолік: Дуже солоні страви викликають спрагу і бажають пити більше пива.
3. Смажені курячі крильця
При правильній підготовці це одна з найкращих закусок для пива. Крила повинні бути соковитими і жирними.
Рецепт: скиньте подрібнені частини в борошно, обсмажте в рослинному маслі, підведене до кипіння. Сіль та інші спеції додають за смаком. Краще їсти крила, поки вони не охолонуть.
Переваги: отримується гаряча пивна закуска з чудовим смаком.
Недолік: підготовлений відносно тривалий час.
4. Солоовані горіхи, чіпси, сухарики, картопля “пт”
Цю групу також називають “нездоровою їжею” (від англійської нездорової їжі-“сміттєва їжа”). Висок о-калорічні, але погано використані, і у великих кількостях навіть шкідливих продуктів, які не слід захоплювати.
Переваги: продаються скрізь, не потребують приготування їжі;
Недоліки: переривають смак пива, шкідливі для здоров’я.
5. Часниковий хліб
Блюдо, як сухарики, можна приготувати самостійно, і це виявиться смачнішим і безпечнішим.
Рецепт: Подрібніть часник сіллю і налийте кілька крапель рослинного масла. Додайте дрібно вирізану петрушку (необов’язково) і чорний перець. Потім обріжте хліб товщиною 1 см. Сліцатика поширюється часником, оберніть у фольгу і покладіть на 10 хвилин у гарячу духовку.
Переваги: природна гостра закуска.
Недоліки: вимагає підготовки, не підходить для людей з проблемами шлунка.
6. Сир салат
Поки що в Росії мало відома, але дуже смачна домашня пивна закуска. Рецепт: Натягніть 100 грам сиру на дрібну терную, вичавляйте 1 голову часнику, вирізати варене яйце з невеликими кубиками і приправити 2 столовими ложками майонезу. Ви все одно можете додати до салату помідорів і зелені. Детальніше про відео читайте.
Переваги: оригінальні, смачні, дешеві.
Недоліки: Потрібна окрема підготовка, досить гостру страва, яка швидко погіршується.
7. Цибульна кільця
Рецепт: нарізати цибулю товстими кільцями. З борошна, яйця, перець, насіння та сіль і сіль роблять тісто. На останньому етапі розкачайте цибулю в тісто і обсмажте в глибокому фритюрті.
Переваги: доступність та дешевина.
Недолік: це добре поєднується з білим пивом.
8. Фаршировані яйця
Несстанційна закуска для пива, яку можуть здивувати гості.
Рецепт: кип’ятіть 5 яєць, розріжте навпіл і обережно вийміть жовтки. Від жовтків, оселедців (1 штук), масла (100 грам), одна цибуля та зелене яблуко готують фарш. Наповніть яйця м’ясом фаршем і прикрасьте травами.
Переваги: оригінальність, прекрасний зовнішній вигляд.
Недолік: готується тривалий час і швидко псується.
9. Варена картопля
Кожен може готувати картоплю, тому немає сенсу публікувати рецепт. Просто робіть картопляне пюре з ситним приправою м’яса.
10. сметана
Чомусь багато людей скептично ставляться до пива зі сметаною, а гурмети знають, наскільки смачною може бути ця комбінація. Холодне пиво та свіжа жирна сметана ідеально доповнюють один одного, я рекомендую спробувати.
Як бонус, ми пропонуємо ще один рецепт пивної закуски – домашні сирні палички, більше у відео.